優しい甘みの春の味覚をお楽しみください!
オーガニックスナップえんどう生産者一同
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出荷時期:通年
お客様へひとこと
生産者の努力だけでは国内の有機農業は広がらないし、消費者皆様の理解と共に、豊かな社会が築けると思います。お互いが協創の社会を目指していけたら最高です!
栽培情報
生産者情報
肥料情報
緑肥
確認中
家畜ふん由来肥料
使用
防除情報
天然物質
天敵(虫・微生物など)
使用なし
※この栽培情報は各生産者より提出いただいた栽培履歴をもとに、各出荷業者が確認のうえ公開しています。※家畜ふん由来肥料とは鶏糞、牛糞、馬糞などを原料(主原料または一部原料)とした肥料、堆肥、ぼかし肥料などのことを指します。有機JAS認証機関によって安全性が確認されている資材のみを使用しています。
出荷時期:10月~翌5月
その土地にあった品種で、作物が無理をせず自然に育つことが大事です。着実に次の世代へとしっかり受け継がれていく、自然循環こそが有機農業であると信じています。
出荷時期:3月~11月
「環境にできるだけ負荷をかけないような有機農業」をめざして、地元のものを使った肥料で毎日畑を耕しています。
出荷時期:3月~8月、10月~翌1月
化学肥料や除草剤の一切使用しない有機栽培を千葉・北総台地のほぼ中央で行い、もう30年以上になります。これからもずっと持続可能な農業ができるように、自然と向きあっていきたいと思います。
畑は琵琶湖からすぐ近くにあり、広くて肥沃な土地と豊かな水に恵まれています。単品目、大量生産による弊害を回避するために、無理な育成を行わずに適地適作を心がけています。