タマネギのスタンプ
ポテトのスタンプ
トマトのスタンプ

オーガニックなばな

様々な料理にあう、オーガニックなばな

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オーガニックなばな生産者一同

拝啓
オーガニックなばな生産者一同を代表して、大地と自然の恵みが手紙を書きます。

土佐の気候風土と農園に合った作物を、輪作を行いながら栽培しています。
年一回は土壌分析を行い、畑の状態を考えながら施肥を行い、種蒔、植え付けの時期や気象など、作付作業に直接影響が有ることにはマメに情報を取り入れて適期を逃がさないよう心がけています。　　　　　

苦労することは、最近10月上旬でも暑い日が続き虫達（ネキリムシ）が発生し、その虫を捕まえるために１週間ぐらい毎日見回りながら補植しています。
そして真冬の収穫はとても大変ですが、注文が入れば雨の日も雪の日も風にも負けず収穫を行っております。

なばなは和え物、揚げ物、漬け物、汁の実、パスタなど様々な料理に向いています。
ぜひ、美味しくお召し上がり下さい。
敬具

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生産者のプロフィール

（生産者名をクリックすると詳細が確認できます。）

和歌山県 ビオランド (通年)
香川県 さぬき有機 (9月～翌6月)
高知県 大地と自然の恵み (通年)
宮崎県 健康農園　萩原 (通年)
鹿児島県 かごしま有機生産組合 (通年)