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オーガニックルッコラ

有機栽培にこだわり

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オーガニックルッコラ生産者一同

オーガニックルッコラを手にとっていただきありがとうございます。
オーガニックルッコラ生産者一同を代表して、フォーチャイルドファームが手紙をお届けします。

オーガニックルッコラは、ゴマの香りと、ピリッと辛いのがルッコラの特徴ですが、しっかりと生育日数をかけ、水は播種後にたっぷりと与え、発芽後には水を与えない事により、細胞がしっかりとし風味が増します。
特に鮮度が重視される、オーガニックルッコラなどは必要な数量しか収穫しません。

軽く水洗いしサラダとして、またアツアツのピザにトッピングしたり、スープに入れても美味しくいただけます。
ぜひ、お召し上がりください。

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