野菜本来のちからで美味しくなる栽培方法
オーガニックセロリ生産者一同
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出荷時期:3月~8月、10月~翌1月
お客様へひとこと
化学肥料や除草剤の一切使用しない有機栽培を千葉・北総台地のほぼ中央で行い、もう30年以上になります。これからもずっと持続可能な農業ができるように、自然と向きあっていきたいと思います。
栽培情報
生産者情報
肥料情報
緑肥
確認中
家畜ふん由来肥料
防除情報
天然物質
使用なし
天敵(虫・微生物など)
※この栽培情報は各生産者より提出いただいた栽培履歴をもとに、各出荷業者が確認のうえ公開しています。※家畜ふん由来肥料とは鶏糞、牛糞、馬糞などを原料(主原料または一部原料)とした肥料、堆肥、ぼかし肥料などのことを指します。有機JAS認証機関によって安全性が確認されている資材のみを使用しています。
出荷時期:12月~翌7月
野菜は、自分たちが一番輝ける季節がいつなのかを知っています。野菜本来の味、いわゆる旬の美味しさを出来るだけたくさんの方に楽しんでいただきたいです。
使用
出荷時期:通年
なるべくたくさんの動植物が生息できるよう、自家製堆肥を施し、耕運を控えて有機栽培を行っています。
両親の代から有機栽培を始め、もう40年を超えます。全て露地栽培で育てて、無理することなく、旬のものを旬の時期に栽培することを一番のこだわりにしています。
未来を担う子供達の為に安心で美味しい食べ物を提供することが私達の努めと考えています。先祖から受け継いだ大切な畑を次の世代へ引き継ぐためにも、環境保全型農業への貢献に取り組んでいます。
70年代に開始したときは数名からのスタートでしたが、現在は100名を超える大きな組合になりました。新規就農者も積極的に受け入れ、有機農業生産者の輪を県内外に広げています。