タマネギのスタンプ
ポテトのスタンプ
トマトのスタンプ

オーガニックマイクロかぶ

群馬名物“からっ風”を浴びて育った安心安全マイクロかぶ

スタンプ画像

オーガニックマイクロかぶ生産者一同

この度はご購入いただき、誠にありがとうございます。
グレートマザーファームが手紙を皆様へお書きします。

私たちは、12軒の生産者が集まってできた団体です。以前は、個々に生産や出荷を行っていましたが、情報交換や交流をするようになりグループ設立となりました。古い生産者は平成5年頃から、新規参入者でも平成18年から有機農業に取り組んでいるベテランばかりです。
「自分達も安心して食べられる野菜作り」に信念を持って栽培しています!

栽培地域は、大きく分けると榛名山中山間地(600~800m)、平地(100~400m)、赤城山平地(300~350m)の3つに分かれおり、気温や栽培条件が違うため栽培方法は各々違いますが、適地適作で出来る限り旬の美味しい野菜作りを心がけております。     
特に、かぶは害虫による被害が多く対策に頭を抱えていますが、防虫ネットを用いながら頑張って栽培しています!

私たちのマイクロかぶは、ほんのり甘味があって柔らかい食感が特徴です。
とっても可愛いので、切らずにそのままか、縦に1/2切にしてかぶの形を活かした調理がおすすめです!付け合わせやサラダの彩りとして、ぜひ召し上がってください。

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生産者のプロフィール

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