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オーガニック玉ねぎ

良質な土壌からうまれた、オーガニック玉ねぎ

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オーガニック玉ねぎ生産者一同

オーガニック玉ねぎを購入していただきありがとうございます。
オーガニック玉ねぎ生産者一同を代表して、ノザワ農場が皆様へ手紙を書きます。

有機栽培をするきっかけは、農薬を使用していて体を悪くしたのが原因です。
玉ねぎを栽培する上で大事だと思ったのは土作りです。良質な堆肥作りを徹底し、米ぬかやもみ殻等を使用しており、充分に発酵させることで立派に育ちます。

玉ねぎを栽培しながら想うのは、食べている方々の笑顔を想像しながら取組んでおります。
一番苦労することは草むしりです。継続して手取り草取りをすることが大変です。

私たちの玉ねぎの特徴ですが、甘みと歯ごたえがあり、生食で醤油をかけて食べていただければ良さが伝わります。
良質な土壌で育てた、安心して食べていただけるオーガニック玉ねぎです。ぜひ、お召し上がり下さい。

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生産者のプロフィール

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北海道 大雪を囲む会 (8月～翌4月)富良野　百・我 (9月～翌2月)ちいむれグロリア農園 (9月～翌2月)ノザワ農場 (9月～翌4月)
群馬県 グレートマザーファーム (5月～8月)堀込農園 (6月～8月)
山梨県 高根清里有機 (5月～10月)
兵庫県 うずしお (通年)
香川県 MOA自然農法中讃岐研究会 (5月～6月)
長崎県 吾妻旬菜 (通年)
熊本県 大矢野有機農産物供給センター (3月～5月)
鹿児島県 かごしま有機生産組合 (通年)
和歌山県 ビオランド紀の川 (通年)
長野県 高坂農園 (3月～11月)
滋賀県 大中農友会 (通年)
愛知県 オーガニックファーム知多 (7月～8月)