オーガニックズッキーニ

拝啓
オーガニックズッキーニを手に取っていただきありがとうございます。
オーガニックズッキーニ生産者一同を代表して、さんぶ野菜ネットワークが手紙を書きます。

私たちの設立は2005年2月です。有機栽培ですので、土壌消毒剤・除草剤を使用しないことや化学肥料を使わず、堆肥・緑肥作物による土作りを重視しております。特定の品目に偏らない作付けをし、輪作体系を重視しております。

千葉県でも北東部に位置する山武市は北総台地呼ばれる県内でも比較的肥沃な土地柄で、畑と田園に囲まれた静かな農村地帯です。冬場は日中との寒暖差が大きく、農産物に適した気候です。春は日照時間も長くなり天候も安定しています。

味にクセがないので色々な料理に合いますが、特にトマト煮込みの料理にしても美味しいです。
生でも食べられますのできゅうりの様にスライスしてもらいサラダにするのもオススメです。
敬具

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生産者のプロフィール

（生産者名をクリックすると詳細が確認できます。）

埼玉県	瀬山農園 (通年)
千葉県	さんぶ野菜ネットワーク (5月～6月)フォーチャイルドファーム (7月～8月)菱田の会 (3月～8月、10月～翌1月)
長野県	吉沢文隆 (通年)高坂農園 (3月～11月)
佐賀県、宮崎県、鹿児島県	アビオスファーム (通年)

鹿児島県	かごしま有機生産組合 (通年)
熊本県	モエアグリファーム (通年)
沖縄県	沖縄畑 (通年)
群馬県	グレートマザーファーム (7月～8月)